酸笋手工面

酸笋手工面

酸笋手工面的做法说明

一直对厦门思北的酸笋面念念不忘
每次去吃必点的筋肉 最爱啊啊啊啊啊啊啊啊
尽管只开在半夜/尽管路程一小时还是抵挡不了吃货的心

下午逛超市看到酸笋直流口水 索性自己买料回来试看看
第一次写做法 图片拍的不多
但对于我这种厨房白痴 真的是最简单又好吃的了
慢慢学习💪

酸笋手工面的食材和调料

酸笋半边
手工面根据自己的食量
随意
豆腐随意
花蛤随意
蟹肉随意
喜欢吃什么➕什么

酸笋手工面的做法与步骤

  1. 第1步.

    放入酸笋烧至水沸腾。重口味的可以多滚一会

    酸笋手工面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后放入豆腐/花蛤/先把汤头煮出味道 在依次放入海鲜 肉类/慢慢煮汤会很鲜甜的 手工面是最后才下的(建议面不要放太多/料多加一些)

    酸笋手工面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    当当当当~好吃的酸笋面好啦~

    酸笋手工面的做法步骤 第3步

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