木耳炒甘蓝
木耳炒甘蓝的做法说明
不爱吃甜口的所以用酱油平衡了醋的口感，本菜口感微酸。
木耳炒甘蓝的食材和调料
| 甘蓝 | 160g |
| 洋葱 | 40g |
| 木耳 | 50g |
| 陈醋 | 两勺 |
| 酱油 | 一勺 |
| 盐 | 1/4勺 |
木耳炒甘蓝的做法与步骤
- 1.
锅入油烧热，加洋葱炒甜。
- 2.
入木耳翻炒。
- 3.
入甘蓝，盖上锅盖闷至甘蓝变软。
- 4.
放酱油、醋、盐，翻炒后关火盛出。
小贴士
醋两勺口感够酸了,不能再多放了。
不爱吃甜口的所以用酱油平衡了醋的口感，本菜口感微酸。
| 甘蓝 | 160g |
| 洋葱 | 40g |
| 木耳 | 50g |
| 陈醋 | 两勺 |
| 酱油 | 一勺 |
| 盐 | 1/4勺 |
锅入油烧热，加洋葱炒甜。
入木耳翻炒。
入甘蓝，盖上锅盖闷至甘蓝变软。
放酱油、醋、盐，翻炒后关火盛出。
醋两勺口感够酸了,不能再多放了。
