油菜炒肉

油菜炒肉的做法与步骤

1. 1.

   葱白、蒜瓣切碎，猪肉切片，抓拌均匀，备用

2. 2.

   油菜洗净，较大的可以切成两半

3. 3.

   放少许油在锅中，油热后把肉和葱蒜一起放入锅中翻炒，半熟时加花椒面适量，快炒熟时加少许酱油。

4. 4.

   肉炒熟后加入油菜翻炒，出锅前加少许盐调味