葱烧排骨

葱烧排骨

葱烧排骨的做法说明

一直喜欢吃排骨，所以，认真学习做法，终于找到一个不错的方子，希望大家喜欢，做起来

葱烧排骨的食材和调料

黄糖	35克
小香葱	200克
料酒	50ml
生抽	30克
老抽	20克
橄榄油	20克
水	100ml
猪小排	500克

葱烧排骨的做法与步骤

1.
将橄榄油入锅中小火加热至微热时，加入黄糖，炒至融化
2.
放入排骨翻炒均匀后，加入水，料酒，生抽，老抽，一半的香葱，开大火煮开，加盖中火焖25分钟
3.
加入剩余的香葱段继续焖5分钟，即可开吃

小贴士

中途要翻炒几次，不要糊锅了

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