多彩饭团

多彩饭团的做法说明
早饭吃点啥?吃粥?熬煮时间太长,心好累...吃饼?揉面什么的好麻烦...咦!昨晚还有吃剩的米饭...哈哈,那就用隔夜饭来变身漂亮的饭团来对付晨起的胃吧!
多彩饭团的做法与步骤
- 第1步.
青豆&玉米用开水烫一分钟,然后沥干水备用

- 第2步.
胡萝卜擦丝,在锅里倒一丢丢油炒一下

- 第3步.
加入少许盐,关火(给宝宝吃就建议不要加盐了)

- 第4步.
将米饭倒入锅中

- 第5步.
加入少许寿司醋,然后将米饭和胡萝卜搅拌均匀,用锅内倒余温就可以让米饭回温(想吃热饭团可以提前将冷饭蒸热)

- 第6步.
加入青豆&玉米搅拌均匀

- 第7步.
将米饭装入保鲜袋捏成团,记得捏成团时有意识的用力将米饭压实。(反正捏紧了,捏成你喜欢的形状就可以了)

小贴士
可以用杂粮饭代替白米饭,营养更佳;
饭团一定要捏紧喔,不然一下子就散了;
寿司醋只有添加到一定的量后才能带出米饭的甜味,不要怕酸就只放一点,严重影响口感,可以根据个人口味酌情增减














