老少皆宜糯米蒸南瓜
老少皆宜糯米蒸南瓜的做法说明
简单易上手，老少皆宜，软 糯适口
糯米和南瓜绝配
老少皆宜糯米蒸南瓜的做法与步骤
- 第1步.
备料
- 第2步.
糯米泡透，我是前一天晚上泡的，充分吸水，不然蒸的时候容易出现生米心儿
- 第3步.
南瓜抛开一半
- 第4步.
籽挖干净
- 第5步.
南瓜放在个碗里，糯米根据南瓜大小，填充8分满就OK,不是绝对100g哦，其它辅料豆沙，枣什么的这时候与米混合一起放
- 第6步.
少量加些水，我加的30ml,因为米泡的透水量不易多加，放入高压锅
- 第7步.
扣个盘子，免得过多水汽到米里影响口感
- 第8步.
上汽后，蒸40分钟
- 第9步.
拿盘倒扣，淋上蜂蜜或桂花酱都OK 切开，
- 第10步.
最后一步很关键， 吃
小贴士
很简单很简单的吃法，但味道绝对好，很适合老人孩子吃
