番茄芝士鸡腿肉
番茄芝士鸡腿肉的食材和调料
| 番茄 | 两只 |
| 鸡腿 | 三只琵琶骨 |
| 芝士 | 一片，芝士碎似乎更好 |
| 盐 | 一点 |
| 番茄酱 | 可选 |
番茄芝士鸡腿肉的做法与步骤
- 1.
把鸡腿去骨，然后剁成小块，撒点盐用手抓匀腌10-20分钟
- 2.
腌制鸡腿的过程中，把番茄去皮，然后切成小丁
- 3.
鸡肉腌制完后，鸡皮向下煎出油，如果没有不粘锅要先倒入一点油，一面煎完换另一面，煎个八分熟后捞出来。
- 4.
再把番茄丁放进锅里，火稍微小一点，盖上盖子煮一会儿，变软后撒点盐。如果嫌番茄太水，可以加入一点番茄酱
- 第5步.
换煮锅，或者小一点的锅子把番茄和鸡肉放一起小火煮，煮到大概番茄都化了的时候撒入芝士，因为我没有芝士碎就放了切碎的芝士片。煮一会儿就可以出锅了
小贴士
不好意思，做完才发现下厨房没有这个方子，然后就上传了菜谱，中间步骤没有拍照，下次再拍，谢谢！
