芋头糯米丸子(低脂)

芋头糯米丸子(低脂)

芋头糯米丸子(低脂)的食材和调料

a
芋头100g
b
糯米粉80g
小麦胚芽1大匙
1大匙
80ml
c
红蜜12小匙

芋头糯米丸子(低脂)的做法与步骤

  1. 1.

    芋头去皮切丁蒸熟,出锅加盐拌匀

  2. 2.

    b材料搅拌均匀

  3. 3.

    煮一锅沸水,取1/4的b面团烫至浮起,捞起面团与剩下的面团混合均匀,加入芋头丁均匀成团。

  4. 4.

    面团12等份,放入铺纸模具,中火蒸20分钟。

  5. 5.

    搭配红蜜糖食用。

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