娃娃钢琴蛋糕

娃娃钢琴蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   8寸戚风蛋糕坯一个，用于裱花蛋糕最好找120g面粉的方子做，承重好一些。

   
2. 第2步.

   蛋糕分四片，其中2片在1/3处切开。

   
3. 第3步.

   夹馅

   
4. 第4步.

   用扁裱花嘴（我用的裱花蓝的裱花嘴，平口朝外）把打发的淡奶油一圈一圈均匀挤到蛋糕体上。

   
5. 第5步.

   抹平

   
6. 第6步.

   裱花，把娃娃包上保鲜膜后固定在蛋糕体上。

   
7. 第7步.

   可可豆沙霜画上钢琴键，裱娃娃裙子。撒上糖珠。完工！