爱心小餐包

爱心小餐包的做法说明
小餐包,可以随心所欲地夹上自己喜欢的馅料哦。
爱心小餐包的做法与步骤
- 第1步.
将主材料依次放入面包桶内。
- 第2步.
面包机发面程序。
- 第3步.
程序结束,将面团取出来整形。充分地排气后,盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
- 第4步.
将松弛好的面团均分成4等份,放入刷好油的烤盘中。
- 第5步.
盖上保鲜膜室温发酵(冬天需借助其他工具发酵)至2---2.5倍大。
- 第6步.
在面包上面放上自己喜欢的图形,然后在表面筛上干粉。
- 第7步.
全部弄好。
- 第8步.
烤箱预热至200度烤15分钟左右即可。
- 第9步.
成品图。
- 第10步.
成品图。
小贴士
1、酵母要根据气候做适当的增减。
2、烘烤的温度请根据自己的烤箱实际情况自行调整。