和外面面包店的一样的豆沙吐司!!

和外面面包店的一样的豆沙吐司!!的做法说明
超级爱吃豆沙吐司!特别是一层一层都是豆沙的那种!!但是外面的豆沙馅儿基本都是买的 含有防腐剂不说,还过甜过油。不如在家自制吧!
和外面面包店的一样的豆沙吐司!!的做法与步骤
- 第1步.
准备好原材料
- 第2步.
按照先液体后固体的顺序,把除黄油和盐以外的材料都放进面包机桶,放入冰箱冷藏半小时。有利于出膜
- 第3步.
揉到完全状态,出手套膜。放到空调房里28度左右发酵。发至2倍左右。用手轻轻按压,不快速回弹
- 第4步.
加豆沙~加多多的豆沙!!!自己在家吃!!就是要可劲儿的放!
- 第5步.
刷了蛋液,表面烤出来黄黄的~~也可以加蜂蜜和黄油拌匀刷表面!跟外面的一毛一样!
- 第6步.
撕开表面!好多豆沙!爽爆!