QQ+的直播寿司🍣

QQ+的直播寿司🍣的做法说明
两年前拍摄的图片,严重拖延症😋正好假期有时间终于整理出了,只看大厨们的菜谱,今天也做回天使👼🏻嘿嘿,话说出菜谱真是不容易-_-||
QQ+的直播寿司🍣的做法与步骤
- 第1步.
材料全家福
- 第2步.
如图为一条海苔皮铺的米饭量,习惯用家里的碗量,一碗米饭做一条寿司,这样是不是就很清楚了?
- 第3步.
铺匀米饭,用勺子背儿压平,四周留出边不要铺太厚太满。
- 第4步.
事先炒熟黑芝麻或直接买熟芝麻,注意炒制芝麻的时候锅里什么也不放,炒出香味即可。
- 第5步.
撒上肉松,多少你说了算:)
- 第6步.
铺上鸡蛋条+黄瓜条+韩国萝卜丁,后续依次挤上番茄酱,沙拉酱,顿时小清新的画风有木有:)
- 第7步.
特意说明,我喜欢用亨氏番茄酱,每次都挤超多超满足的感觉。
- 第8步.
可以自由发挥。
- 第9步.
开卷,重要步骤走起,卷紧是关键,先这样一下。
- 第10步.
打开看看,是这样的
- 第11步.
再这样一下,就是把帘子上半部朝自己这边卷起来。
- 第12步.
专用这幅图来说明如何卷出型,如何卷紧,原谅处女宝宝的完美主义😂,好,开始具体详细说明:左手在下固定卷,右手拽着帘子,两手相反方向使劲儿抻。
- 第13步.
打开看看是这样样子,请忽略两边溢出的番茄酱君,都是我的错每次都贪心。
- 第14步.
最好固定形状一小会儿,再打开帘子。
- 第15步.
上家伙,话说切海苔的刀具也很关键。
- 第16步.
切法啰嗦一下,不要向下压,而是前后搓慢慢从上往下移动刀具
- 第17步.
齐活,成品上桌。
小贴士
以上材料大家可以随意,但是黄瓜条是必备,否则卷不成。注意:米饭里要把醋和糖比例调好,建议用勺量着,这样可以自己摸索,根据自己口味和习惯调整。