3D雕花果冻蛋糕

小贴士

1、果冻制作透明果冻底只需要份量的一半，且不需要用配方中🐂的牛奶。 2、分两次煮，一半配方煮一次为透明果冻底，另一半为雕花果冻，雕花果冻制作过程中需加入牛奶，🌺也是和粉类一样慢慢加入一起小火煮。 3、做好的雕花果冻需要过筛，马上调色，白色留多一点，颜色调少一点，🌈因为整个雕花完剩下的白色需要调你需要的颜色倒在果冻👆，也就是为什么你们看见我的图片底是紫色，蓝色的原因，这一部分记得不间断的持续加热防止凝固。 4、第一张图片是我第一次雕花😏，有点难看，哈哈～后面的图片是我第二次雕花的果冻，本来不想给你们看第一张那么难看的图片，但是为了给你们信心，还是放上来吧😔，雕花其实很简单，只要你掌握了方法很快就会学会。 5、做好了记得交作业窝～😍