锅中加入清水烧开 将猪小排和姜放进去煮至5分熟
将水倒出 将白醋和糖倒入锅中熬化倒入排骨
用小火收汁 当锅中汤汁还剩三分之一时可以出锅
可以在出锅前加两片菠萝味道会更好
糖醋小排/糖醋排骨糖醋排骨（糖醋小排）酥烂烧排骨 猪颈肉梅花排边烧边流口水版红烧排骨 糖醋排骨这样做不会柴不会老电饭煲菜谱红烧肉，独家命名糖醋熏肉，取自糖醋排骨排骨三吃：豆豉排骨（蒸）、糖醋排骨（煎炒）、蒜香醉排骨（炸）无油版~快手糖醋排骨[附万能糖醋汁]糖醋排骨秘制酱料糖醋排骨排骨两吃，糖醋排骨+排骨汤糖醋排骨(糖醋汁)
