酸汤金针肥牛

酸汤金针肥牛的做法说明
为了给爸妈做出更多好的饭,经常尝试各种,喜欢这个食物酸甜的味道,特别棒
酸汤金针肥牛的做法与步骤
- 第1步.
准备上述食材
- 第2步.
金针菇去除根部,清洗干净,西红柿切成小块,葱、姜、蒜等切末备用
- 第3步.
锅内倒入少许油'油热将野山椒、葱姜蒜,放入锅中煸炒出香味
- 第4步.
将西红柿放入锅中。煸炒均匀
- 第5步.
往锅中放入大量番茄酱,然后煸炒均匀
- 第6步.
往锅中倒入少量水放盐1勺,白糖2勺,接下来,大火将汤汁浇开
- 第7步.
水开后,放入金针菇和肥牛肉
- 第8步.
再次烧开后,放入少许香菜段'在淋少许香油既可出锅
- 第9步.
成品
小贴士
如果是老人吃,必须将牛肉炖的有嚼劲,肉香嫩!!