摆盘装饰黄瓜花
摆盘装饰黄瓜花的食材和调料
| 黄瓜 | |
| 牙签 |
摆盘装饰黄瓜花的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜一根 削去皮备用
- 第2步.
横截面五分之四的部分切开 留五分之四的部分 切开的横截面作为底面保持稳定
- 第3步.
切成一至二毫米的薄片 小心不要切到手
- 第4步.
均匀的推开 码开
- 第5步.
沿一边向里面卷 用牙签固定好
- 第6步.
调整形状 完成
小贴士
1、黄瓜选那种形状均匀直的更好
2、其他软的食材 比如牛油果等效果会更好 因为黄瓜太硬了 会支棱起来
3、牙签用十字形固定 稳定效果更好
| 黄瓜 | |
| 牙签 |
黄瓜一根 削去皮备用
横截面五分之四的部分切开 留五分之四的部分 切开的横截面作为底面保持稳定
切成一至二毫米的薄片 小心不要切到手
均匀的推开 码开
沿一边向里面卷 用牙签固定好
调整形状 完成
1、黄瓜选那种形状均匀直的更好
2、其他软的食材 比如牛油果等效果会更好 因为黄瓜太硬了 会支棱起来
3、牙签用十字形固定 稳定效果更好
