炒面

炒面

炒面的做法说明

这是孩子和老公最喜欢吃的炒面了,做法又简单,值得一试。

炒面的食材和调料

蒜苗2根
火腿肠2根
凉面1碗
花椒面适量
海天味极鲜适量
油泼辣子适量
适量
适量

炒面的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把蒜苗切丝,火腿肠切片

    炒面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    凉面,必须是凉面,如果是刚煮好的面,炒出来的面会粘成一大块,不好吃。

    炒面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炒锅烧热加入凉油,待油温升高,切好的蒜苗、火腿肠入锅,翻炒,放入适量花椒面。

    炒面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒜苗炒出香味后,把火调小,放入凉面。

    炒面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炒面的过程中,分2、3次加入海天味极鲜。

    炒面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后加入鸡精,翻炒均匀即可。尝下味道,如果淡了,放适量盐。

    炒面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    如果喜欢吃辣椒,再加入油泼辣子,炒均匀。

    炒面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    翻炒均匀后,就可以享用了。

    炒面的做法步骤 第8步

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