多一步搞定敲入味的手撕包菜
多一步搞定敲入味的手撕包菜的做法与步骤
- 第1步.
包菜叶洗净，撕成小块，搁在容器里
- 第2步.
加入适量盐和麻油，盐可以稍稍多一些
- 第3步.
封上保鲜膜，上下左右晃动，让包菜和盐、麻油充分混合，静置15到20分钟
- 第4步.
这时候可以准备蒜切片，干辣椒掰成几截，葱切段，时间差不多了热锅加入少量油，把这三样下锅煸炒出香味
- 第5步.
加入包菜快炒3、4分钟，加入生抽调味，迅速翻炒均匀，完成～
小贴士
家里正好有点猪油渣，随手加了，没有也没关系喔～
包菜叶洗净，撕成小块，搁在容器里
加入适量盐和麻油，盐可以稍稍多一些
封上保鲜膜，上下左右晃动，让包菜和盐、麻油充分混合，静置15到20分钟
这时候可以准备蒜切片，干辣椒掰成几截，葱切段，时间差不多了热锅加入少量油，把这三样下锅煸炒出香味
加入包菜快炒3、4分钟，加入生抽调味，迅速翻炒均匀，完成～
家里正好有点猪油渣，随手加了，没有也没关系喔～
