韭菜花老奶洋芋丨经典云南菜
韭菜花老奶洋芋丨经典云南菜的做法说明
老奶洋芋，我相信是个云南人都知道这道菜吧，好吃到爆有木有？搭配韭菜花，简直就是锦上添花，不信你来试试？
韭菜花老奶洋芋丨经典云南菜的做法与步骤
- 第1步.
准备好两个洋芋（土豆），80g韭菜花
- 第2步.
将两个洋芋放去锅中，加入适量水煮熟后，剥皮制成土豆泥
- 第3步.
在锅中倒入适量油，炼开后倒入土豆泥
- 第4步.
土豆泥拌开后，翻炒1分钟即可加入韭菜花
- 第5步.
将土豆泥和韭菜花拌匀
- 第6步.
翻炒3分钟后，加入适量食盐味精拌匀即可出锅，超香的哦
小贴士
土豆易粘锅，可以多加点油并注意勤翻炒
