香烤盐渍柠檬腌鸡块

香烤盐渍柠檬腌鸡块的做法说明
爱啃骨的厨友,千万莫错过此款佳肴,边看电视边啃,还是玉手当筷,允指回味,其乐无穷无穷无穷~~
香烤盐渍柠檬腌鸡块的做法与步骤
- 第1步.
材料备齐,柠檬切块,提前一天盐渍好
- 第2步.
鸡翅和鸡小腿洗净,剁块,厨房纸吸净水份。倒入盐渍着柠檬的碗内,用力揉捏柠檬块与鸡块混合匀,加黑胡椒和红椒粉,拌匀。再将酱油、糖混合液淋入鸡块,冰箱过夜。
- 第3步.
烤箱预热200度,烤盘支烤架摆放鸡块,柠檬也放上,入烤箱10分钟翻面,再8~10分钟,微黄即可出炉。
- 第4步.
怎一个"香"字了得!
小贴士
原方出自网络,整棵柠檬盐渍一周。此处改良为: 柠檬切块盐渍后入冰箱过夜,第二天用。味道级好,可当零嘴吃~
放烤架烤皮脆!
鸡块切小点!