鲜银耳红枣枸杞糖水

鲜银耳红枣枸杞糖水

鲜银耳红枣枸杞糖水的做法说明

适合养生的中式甜品,温和滋润,给生活增添些许小甜蜜。

鲜银耳红枣枸杞糖水的食材和调料

新鲜银耳一个/半个
大红枣3~6个
枸杞适量
桂圆(圆肉)适量
根据个人喜好调节
根据材料和容器自行调节

鲜银耳红枣枸杞糖水的做法与步骤

  1. 第1步.

    将新鲜银耳以及红枣洗净去核掰碎,准备一口合适的器具洗净备用。 将其余所需食材洗净一同放入器具,同时加入半块冰糖一起中火熬煮。

    鲜银耳红枣枸杞糖水的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    沸腾后根据个人喜好后续加入冰糖或其他食糖,小火熬煮约40分钟到一个小时不等。

    鲜银耳红枣枸杞糖水的做法步骤 第2步

小贴士

因为新鲜银耳熬制的糖水较为浓稠且易沸腾涌出,建议使用较大的锅具熬制。
红枣根据大小改变所需数量,可去核掰碎或整颗加入。

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