火龙果溶豆

火龙果溶豆

火龙果溶豆的食材和调料

火龙果15克
玉米淀粉7克
奶粉15克
蛋清1个
5克

火龙果溶豆的做法与步骤

  1. 1.

    火龙果汁和玉米淀粉,奶粉混合搅拌均匀

  2. 2.

    蛋清加几滴柠檬汁用电动打蛋器打至硬性发泡,糖分次加进去

  3. 3.

    蛋清和火龙果溶液混合

  4. 第4步.

    装裱花袋挤满盘放烤箱100度60分钟就好了

    火龙果溶豆的做法步骤 第4步

小贴士

奶粉不要用国产的。消泡严重,手法要快。

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