卷心菜炒粉条

卷心菜炒粉条的做法与步骤

1. 第1步.

   粉条洗净，放到锅里开水煮熟。

   
2. 第2步.

   火腿或烤肠切成细长条，卷心菜也切成细条。

   
3. 第3步.

   准备开火～锅中倒入油，油热后，放入火腿。翻炒几下，放入卷心菜。

   
4. 第4步.

   加入料酒，翻炒。然后加味极鲜，耗油，盐，继续炒。

   
5. 第5步.

   炒至八九成熟，加入粉条。

   
6. 第6步.

   再炒一小会，加鸡精，就可以停火了。出锅前淋上一点香油，开吃！