榴莲冰淇淋🍨

榴莲冰淇淋🍨的做法与步骤

1. 1.

   先加入蛋黄和白糖、炼乳搅拌均匀😊

2. 2.

   搅拌均匀后加入纯牛奶继续搅拌

3. 3.

   拿起另一个盆加入蛋清用打蛋器打发

4. 4.

   将打发好的蛋清加入二步骤完成的混合物中，搅拌。一旁，拿起榴莲将籽取出，戴上手套搅碎。

5. 5.

   讲混合物用小火慢慢煮，一边还要慢慢搅拌它要有耐心哦。一只煮到混合物变得稠稠的，不要让它沸腾起来不然会变成糊

6. 第6步.

   再加入榴莲糊搅拌，最后放置凉后放入冰箱冷冻