自制简易辣椒酱

自制简易辣椒酱的做法说明

我做的辣椒酱是只放了6个辣椒的。不吃红的你可以放青的那一种，我这个并不局限于红的。如果你不喜欢辣的，你可以放柿子椒。用量什么的你自己看着放。苹果因为我是只放，6个辣椒的，所以我只切了大概是1/5下来。如果你做多可以自己适量的增加。最重要的是你要尽量的剁碎，越碎越好。我建议你是把辣椒和苹果分开切，等全部切好了以后你在两个拌起来切。切的时候你可以放一点盐什么的，或者是那一种含有姜汁和蒜汁的料酒。还有如果你家里没有，没指望那算了，那你就多放一点醋。我觉得是白醋好一点，如果你没有，那就随意。