五彩鱼片粥

五彩鱼片粥的做法与步骤
- 第1步.
淘洗干净米加水(比做饭多2倍的水)浸泡30钟以上

- 第2步.
将配料切丝,一片煸炒一下(不怕腥可以生滚鱼片)

- 第3步.
粥熬稀稠了加入鱼片、姜丝、洋葱末

- 第4步.
煮一会儿后加入芹菜末、红椒末

- 第5步.
最后打一个蛋后开小火

- 第6步.
蛋白稍变白就可以了,如果不喜欢流黄的蛋可以煮熟再关火


淘洗干净米加水(比做饭多2倍的水)浸泡30钟以上

将配料切丝,一片煸炒一下(不怕腥可以生滚鱼片)

粥熬稀稠了加入鱼片、姜丝、洋葱末

煮一会儿后加入芹菜末、红椒末

最后打一个蛋后开小火

蛋白稍变白就可以了,如果不喜欢流黄的蛋可以煮熟再关火
