家常炖鱼

家常炖鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   热油 放葱姜蒜辣椒 翻炒 出香味

   
2. 第2步.

   在放入豆瓣酱 农村自家做的酱 特香

   
3. 第3步.

   然后就可以添水了 本人不喜欢用油煎鱼 因为这样做出的鱼味道没差别 其实也是我比较懒吧

   
4. 第4步.

   最后把鱼放入 添料酒 米醋 其实这两种都是起到去腥作用的 炖半个小时就可以吃了