肉沫豆角全程无油盖烧饭
肉沫豆角全程无油盖烧饭的做法说明
全程无油 很香很香
拯救嘴馋星人
每次煮这个吃着都没有罪恶感
喜欢饭少所以一般几乎都是吃饭头 😂😂😂
肉沫豆角全程无油盖烧饭的做法与步骤
- 第1步.
先熬黑豆汤啦 ○要那种水多 水黑 豆也不很熟的[保证口感] ○这个步骤主要可以做芡汁 可以淋饭 剩下的又可以做成冰棍儿 可以当下午小顿
- 2.
煮大米饭 这个自己控制就非常ok了
- 3.
豆角切成小块 ○容易熟 炒出来比较好看
- 4.
关于肉 ☞准备好的肉切成肉丁 ○腌一下 不腌其实也差不多 ☞肉切成肉沫也 ok ○肉丁更有口感 肉沫的话豆就煮生点 如果满口都是软软的 哪来的好吃
- 第5步.
舀几大勺黑豆汤进锅 ○建议不要平底锅 要那种有弧度的 沸腾时放豆角 放肉 等收汁
- 第6步.
一股脑淋在饭上啊 ~香味就美美的 ○可以煮个水波蛋 更好吃！！！
- 第7步.
开吃
小贴士
都在过程里了✔
