黄桃蛋挞(经典嫩滑版)

黄桃蛋挞(经典嫩滑版)

黄桃蛋挞(经典嫩滑版)的做法说明

本人特别喜欢吃黄桃,所以自然不会错过香酥嫩滑的黄桃蛋挞了。当然成品的好坏跟材料也有很大关系的。

黄桃蛋挞(经典嫩滑版)的食材和调料

淡奶油150g
纯牛奶75g
蛋黄3个
24g
炼乳一小勺
蛋挞皮12个
黄桃罐头适量

黄桃蛋挞(经典嫩滑版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    这是所有需要的材料。蛋挞皮提前拿出来解冻。

    黄桃蛋挞(经典嫩滑版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将淡奶油,纯牛奶,白糖,炼乳全倒入锅里,搅拌均匀。放在小火上轻轻搅拌直至白糖溶化,不是打发哦。

    黄桃蛋挞(经典嫩滑版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    溶液基本冷却后加入蛋黄,热的时候放下去会成蛋花哦!

    黄桃蛋挞(经典嫩滑版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    等待冷却溶液时可以准备蛋黄和黄桃切丁。

    黄桃蛋挞(经典嫩滑版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将少许黄桃丁放入蛋挞皮中。

    黄桃蛋挞(经典嫩滑版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把搅拌均匀的蛋挞液倒入蛋挞皮中,八九分满即可!预热烤箱190度几分钟,

    黄桃蛋挞(经典嫩滑版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入烤箱上火190度,下火200度,18至20分钟,上色即可。每个人烤箱有差异,最后几分钟注意观察!香酥嫩滑的黄桃出炉后,在上面撒上黄桃丁。👏👏👏

    黄桃蛋挞(经典嫩滑版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

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    黄桃蛋挞(经典嫩滑版)的做法步骤 第8步

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