松饼的制作
松饼的制作的做法说明
松饼，下午茶界的表情包，激发你对甜品的洪荒之力。
松饼的制作的做法与步骤
- 第1步.
1、细砂糖、盐、面粉至于一个擦干的容器内，混合均匀。
- 第2步.
2、黄油用热锅或微波炉化开，同时加热牛奶（注意不要烧开）。
- 第3步.
3、将黄油缓缓倒入粉类中，慢慢搅拌，直至粉类呈粗砂砾状。
- 第4步.
4、将一半牛奶慢慢倒入到面粉中，大致搅匀。
- 第5步.
将鸡蛋逐个加入面粉中，每加一个，拌匀后再加另一个。
- 第6步.
加入另一半牛奶，再次拌匀至无颗粒状，松饼面糊就做好了。
- 第7步.
电陶炉预热平底锅，平底锅先刷上一层色拉油，舀一勺面糊至平底锅内，待面糊缓缓淌成圆形。
- 第8步.
继续加热至表面有气孔状，翻面再煎30秒左右，即可出锅。
- 第9步.
表面撒上糖粉，淋上蜂蜜食用风味更佳。
