简易版松露巧克力【KRUPS厨房机器人版】

简易版松露巧克力【KRUPS厨房机器人版】

简易版松露巧克力【KRUPS厨房机器人版】的做法说明

KRUPS厨房机器人 轻松下厨 一部到胃
融化在嘴里的松露巧克力~想想就很诱人呀!自己动手试试吧~

简易版松露巧克力【KRUPS厨房机器人版】的食材和调料

黑巧克力200g
黄油100g
15g
可可粉80g

简易版松露巧克力【KRUPS厨房机器人版】的做法与步骤

  1. 1.

    在厨房机器人中放入揉面/碎冰器,将黄油和切丁的黑巧克力放入搅拌杯,3档45℃搅拌10分钟;加入糖粉,8档搅拌20秒。

  2. 2.

    将混合物装盘,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时。

  3. 3.

    将可可粉放入碗里,用勺子取一些巧克力混合物,可搓成球形,放入可可粉碗里滚一下。

小贴士

可以加入2茶匙的酒调味。松露巧克力可置于冰箱里保存多日。

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