【原食主义】〈南瓜蛋黄香椰小饼干〉_by〈大宝〉
【原食主义】〈南瓜蛋黄香椰小饼干〉_by〈大宝〉的做法说明
原始人的快手小零食：
椰香小饼干
可进行如下改造：
蛋黄可不加；
南瓜可换成红薯或者椰子粉；
换成红薯味道也很棒（不加蛋黄）；
😍七级配方，蛋香浓郁，甜度适中，动起来吧～
【原食主义】〈南瓜蛋黄香椰小饼干〉_by〈大宝〉的做法与步骤
- 第1步.
准备好原料，鸡蛋只取蛋黄，所以要和南瓜一起加热。
- 第2步.
锅加水》放鸡蛋》放蒸架》放南瓜
- 第3步.
上火，水开后蒸20mins左右，取出稍晾
- 第4步.
南瓜掰小块，只取蛋黄，戴一次性手套，抓揉
- 第5步.
加椰子油，可边揉边加，有橡皮泥的手感时就差不多了。一个南瓜三大勺。
- 第6步.
擀面饼，取造型
- 第7步.
造型一（一个小南瓜=三～四烤盘饼干）
- 第8步.
造型二
- 第9步.
烤箱预热180度，上下火烤制15-25mins后翻面，再烤5-10mins，取出放凉即可（烤箱不一样，时间长短也不一样，自行把握）
- 第10步.
晾凉收袋，小零食做好咯
小贴士
薄厚不同，烤制时间不同，边缘变色即可取出；
饼干一定要薄厚均匀，双面烤制，防止焦糊；
