蜂蜜苹果玫瑰卷
蜂蜜苹果玫瑰卷的做法说明
给宝宝的下午小甜品
蜂蜜苹果玫瑰卷的做法与步骤
- 第1步.
黄油待软化后，把糖，面粉，黄油揉到一起，变成图片的黄色小粒粒状
- 第2步.
放入适量的水，慢慢倒哦，多了面就稀了，我就倒了一点，然后和起来成面团，放一边松弛一会儿
- 第3步.
把苹果切成片状，薄厚自己掌握就可以，我的切工超级差，一个苹果切了好久还七扭八歪
- 第4步.
在炒锅里放入蜂蜜，糖，适量的水（能没过苹果片就行），放入苹果切小火熬几分钟
- 第5步.
熬成如图的样子，看着软了就好了，然后捞出来晾下备用
- 第6步.
把松弛好的面团用擀面杖擀成片，切成一个个长约20厘米，宽度适中的长条，把苹果切均匀的铺在上面
- 第7步.
把下边的面片折起，在从一边开始卷卷卷，卷成花并整理
- 第8步.
烤箱200度预热10分钟，把苹果玫瑰放进去烤40分钟左右，成品就出来啦
小贴士
小贴士：1.关于熬制的糖水，不要放多了糖，因为苹果本身就挺甜的。 2.关于面片长度，也可自由发挥啦。 3.关于烤箱，先定30分钟观察下，别糊了。4.如果你懒的不要不要的，饼皮环节可省略，直接买法式酥皮也是可以的
