原味麦芬

原味麦芬

原味麦芬的做法说明

看了好多人的麦芬菜谱,也看到评论似乎都不太满意,决心自己尝试一下,个人觉得不错,简单快捷,大家试试吧!

原味麦芬的食材和调料

低筋面粉100g
牛奶80g
玉米30g
全蛋液30g
30g
泡打粉4g
小苏打1g

原味麦芬的做法与步骤

  1. 1.

    将所有食材混合,直到低筋面粉之类的湿润就好,不用过多搅拌

  2. 2.

    将混合液装入纸杯中,八分满左右

  3. 3.

    预热烤箱后,上下管加热200°15min,过程中看到顶端变黄而时间未到时,将上管温度调至100°左右即可(我的是长帝烤箱)

小贴士

趁热吃吧,麦芬本来就很干

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