咖喱时蔬

咖喱时蔬的做法与步骤
- 第1步.
选取一些喜欢的蔬菜,土豆胡萝卜类根茎蔬菜切滚刀块,西兰花切成小朵
- 第2步.
热锅倒些许橄榄油放洋葱爆香
- 第3步.
再加入根茎类不好熟的菜类先翻炒十分钟,如有生菜等菜叶等土豆胡萝卜五成熟再加入
- 第4步.
放入咖喱块翻炒,使咖喱块融化蔬菜均匀的沾上咖喱
- 第5步.
加入牛奶和椰浆,大火煮开后转小火炖
- 第6步.
直至变成浓稠的汤汁,土豆和胡萝卜软烂即可出锅
小贴士
如咖喱已很浓稠开始糊锅土豆和胡萝卜依然很硬可加水再次炖至浓稠
选取一些喜欢的蔬菜,土豆胡萝卜类根茎蔬菜切滚刀块,西兰花切成小朵
热锅倒些许橄榄油放洋葱爆香
再加入根茎类不好熟的菜类先翻炒十分钟,如有生菜等菜叶等土豆胡萝卜五成熟再加入
放入咖喱块翻炒,使咖喱块融化蔬菜均匀的沾上咖喱
加入牛奶和椰浆,大火煮开后转小火炖
直至变成浓稠的汤汁,土豆和胡萝卜软烂即可出锅
如咖喱已很浓稠开始糊锅土豆和胡萝卜依然很硬可加水再次炖至浓稠