香菇腊肠焖饭(电饭锅版)

香菇腊肠焖饭(电饭锅版)的做法说明
快手菜,简单方便,还可以加自己喜欢的食材进去,洗碗也特别快!哈哈哈!
香菇腊肠焖饭(电饭锅版)的做法与步骤
- 第1步.
准备四到五只干香菇,半根腊肠。
- 第2步.
腊肠切成小丁。
- 第3步.
泡干香菇。我一般习惯用温开水泡,时间快一些。
- 第4步.
香菇切丁,大小和腊肠丁差不多。
- 第5步.
下锅翻炒香菇丁和腊肠丁,加两勺生抽,炒几下之后再加半碗水。
- 第6步.
洗好米,铺平在电饭锅底,把炒好的香菇和腊肠倒进去,按照正常煮饭的水量,加水。我加了刚才泡香菇的水,别忘记去掉香菇渣。
- 第7步.
和平时一样按下煮饭键,坐等饭熟!(等待煮饭的时候,都能闻到厨房的香味,幸福感爆棚)
小贴士
1、香菇水去掉渣滓后留着,焖饭的时候加入香菇水,饭会更香;
2、炒香菇的时候也可以放一勺蚝油,随个人口味咯。