油泼生菜
油泼生菜的做法说明
偶然的一次想法 没想到成了我家饭桌上最受欢迎的菜 相信我 非常的好吃
更关键的是 非常适合新手 好吃又省事的一道菜
油泼生菜的做法与步骤
- 1.
把生菜洗净 控干 顺便烧一锅水
- 2.
待水烧开 把生菜放入 再加入一小勺盐(加盐是为了使菜的颜色变得更绿)
- 3.
生菜煮熟 捞出沥干水分 备用
- 4.
把蒜瓣洗净切碎 放入青菜中 再加入酱油 备用
- 5.
准备一个油锅 把锅烧热 再加入适量的食用油 再把油烧热 七八成热就好了
- 6.
最后就是把烧热的油浇在生菜上 就完成啦
小贴士
1.食用油我用的是花生油
2.爱吃蒜的可以多放 不喜欢吃的呢 也可以不放 随个人喜好啦
