牛奶西瓜果冻
牛奶西瓜果冻的做法说明
爽口甜嫩的果冻，居然还长的那么好看，果然有颜又有料就是这么受欢迎！
果冻模具链接：http://m.xiachufang.com/goods/32595/
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牛奶西瓜果冻的做法与步骤
- 第1步.
牛奶层A： 将准备好的吉利丁片浸入冷水中泡软，沥干后准备待用
- 第2步.
牛奶层A： 在锅中倒入适量的牛奶和砂糖，开小火煮直白砂糖融化为止
- 第3步.
牛奶层A： 将泡软的吉利丁片倒入牛奶中牛奶中，慢慢均匀搅拌至融化即可
- 第4步.
牛奶层A： 将煮好的混合牛奶液缓慢倒入果冻模具中，注意不要太烫，以免损坏模具，然后放入冰箱中的冷藏室，直至凝固。
- 第5步.
西瓜层： 将准备好的吉利丁片浸入冷水中泡软，沥干后准备待用
- 第6步.
西瓜层： 西瓜去皮切块，然后将西瓜切块放入打浆机中，倒入细砂糖和柠檬汁打碎，将打好的西瓜汁过滤，留下西瓜汁备用
- 第7步.
西瓜层： 将泡软的吉利丁片隔热水加热至融化，待温度降低以后倒入备好的西瓜汁中，并快速搅拌均匀
- 第8步.
西瓜层： 将凝固好的模具中的牛奶液从冰箱中取出，将西瓜汁倒入牛奶液的上方，放入冰箱冷藏室，冷藏至凝固。
- 第9步.
牛奶层B：同牛奶层A
- 第10步.
最后，在冻好的果冻上薄薄地淋一层西瓜汁果冻，美味的牛奶西瓜果冻就完成啦！
小贴士
不喜欢太甜的朋友可以减少糖量哦！
