包子馅:猪肉白菜馅

包子馅:猪肉白菜馅

包子馅:猪肉白菜馅的食材和调料

猪肉一斤左右
白菜半颗
香菜两根
适量
三勺
味极鲜三四勺左右
五香粉适量
白胡椒粉适量
蚝油适量

包子馅:猪肉白菜馅的做法与步骤

  1. 1.

    绞肉馅里加入水,朝一个方向搅匀上劲,加味极鲜,葱姜碎,香菜碎,五香粉,白胡椒粉,蚝油

  2. 2.

    白菜剁碎,加盐洒洒汤,把水分捏掉,菜入肉馅,拌匀

  3. 3.

    肉馅根据自己口味,适当加盐

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