鸡蛋沙拉【KRUPS厨房机器人版】

鸡蛋沙拉【KRUPS厨房机器人版】的做法与步骤

1. 1.

   在厨房机器人的搅拌杯内加入0.7升水，放入鸡蛋并选择蒸煮程序烹饪20分钟。完成后，冷却鸡蛋和搅拌杯。

2. 2.

   使用打蛋器，将蛋黄、芥末和白醋放入搅拌杯。用盐和胡椒调味。7档搅拌，同时慢慢加入油。蛋黄酱准备好后，停止机器。

3. 3.

   鸡蛋对切。将蛋白和蛋黄分别装盘。用叉子将蛋黄捣碎，加入蛋黄酱并搅拌均匀。再将蛋黄混合物填入蛋白。上菜前，用香葱装点。