季节水果法式土司

季节水果法式土司的做法说明

这次我要用土司做一次法国料理，怎么做呢？看看你就知道了。绝对是颜值和味道的双赢哦。

季节水果法式土司的食材和调料

厚片土司	1片
鸡蛋	1颗
糖霜	3大匙
白糖	3大匙
草莓	10颗
苹果	1个
黄油	2匙
橄榄油	适量
冰激凌	1大匙
柠檬	1颗

季节水果法式土司的做法与步骤

第1步.
【1】切水果将草莓的蒂头切掉，然后将所有草莓对半切。再将苹果切成片（草莓可以按自己的喜好切成丁状、片状，水果也可以根据季节以及自己的喜好替换）
第2步.
【2】制作草莓酱草莓倒入平底锅里，放入白糖（白糖的量多一点，这样甜味才明显），倒入适量的水，用大火熬煮十分钟（时间视具体情况而定），酱汁快熬好时挤入柠檬汁。（挤柠檬汁的方法详看本文下方小技巧❶），熬煮草莓酱的过程中可以同时进行以下步骤。
第3步.
【3】打蛋将一颗蛋充分打匀。
第4步.
【4】裹蛋液将厚片土司表面的所有部位都涂上蛋液。
第5步.
【5】放油将黄油放入另一平底锅中，然后加入少许的橄榄油，适当加热。
第6步.
【6】煎土司将厚片土司放入平底锅里，将它所有面都煎至金黄色，出锅后切成两半（出锅前先沥一下油。）
第7步.
【7】摆盘浇草莓酱将面包和苹果片摆成漂亮的造型，然后浇上熬好的草莓酱。（判断草莓酱浓度的方法详看本文下方小技巧❷）
第8步.
【8】放冰激凌舀一勺冰激凌，放到面包上，冰激凌接触面包后受热，融化后可以作为一种酱汁。
第9步.
【9】撒糖霜用滤网将糖霜洒在面包上。
第10步.
【10】撒柠檬皮用研磨器将一些青柠皮磨碎，洒在面包上。
第11步.
【11】加奶油最后往面包上淋上适量的鲜奶油就ok了。怎么样，它的颜值有没有让你惊艳呢？味道一定也会让你惊艳的哦。
第12步.
季节水果法式土司：“我长这个样子！”