母乳香葱鱼松面包

母乳香葱鱼松面包

母乳香葱鱼松面包的做法说明

来来来 冰箱里冻奶实在放不下了 做做面包消耗消耗吧~!

母乳香葱鱼松面包的食材和调料

母乳100ml
高筋面粉260g
鸡蛋40g
25g
2.5g
酵母3g
鱼松适量
适量
沙拉酱适量
玉米25g
表面刷蛋液适量

母乳香葱鱼松面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    母乳解冻

    母乳香葱鱼松面包的做法步骤 第1步
  2. 2.

    将所有材料除去小葱、鱼松、沙拉酱,全部投入面包机,运行2个揉面程序,结束后在面包机内发酵40分钟

  3. 3.

    拿出面团,排气松弛,置于案板上醒10分钟

  4. 第4步.

    将面团分割成同等大小的4个小面团,并擀成正方形

    母乳香葱鱼松面包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    均匀地撒上小葱,鱼松,并如图挤上4排沙拉酱

    母乳香葱鱼松面包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    记住沙拉酱大约的位置,自下而上卷起面团,并切成4等份(记住沙拉酱的位置,这样才能保障每个面团都有沙拉酱)

    母乳香葱鱼松面包的做法步骤 第6步
  7. 7.

    2次发酵,并预热烤箱180度

  8. 第8步.

    发酵好的面团表面刷上蛋液,撒上芝麻,然后将全部丢烤箱烤吧!20分钟,适时加盖锡纸

    母乳香葱鱼松面包的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    出炉~

    母乳香葱鱼松面包的做法步骤 第9步

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