随便红烧牛肉

随便红烧牛肉

随便红烧牛肉的食材和调料

1个
牛肉500g
1.5根
4瓣
花椒 香叶 干辣椒 八角适量
土豆适量(拳头大小两个)
两片
老抽 生抽 适量

随便红烧牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    土豆削皮切成不规则形状 少油炸香备用

  2. 2.

    用炸土豆的油烧热 放入除了牛肉和土豆的所有配料爆香

  3. 3.

    加入牛肉拌炒 加土豆拌炒 加老抽生抽拌炒

  4. 4.

    加水没过肉 加料酒 盐

  5. 5.

    煮干水 成!

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