绿豆糕(简单易学版)

绿豆糕(简单易学版)

绿豆糕(简单易学版)的做法说明

夏日里,吃一块自己做的绿豆糕,既解暑又解馋,真是一种享受啊!以前买的绿豆糕都是绿绿的颜色,而且口感甜甜的,其实,有些是添加了色素的,而且加的糖特别多。我今天做的绿豆糕,是真正不添加色素的,所以颜色是黄的,放的糖和油也不多,所以吃了对身体比较有益。

绿豆糕(简单易学版)的食材和调料

去皮绿豆500克适量
粉150克蜂蜜50克

绿豆糕(简单易学版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    去皮绿豆浸泡1小时左右后隔水蒸熟,然后捣成泥状。

    绿豆糕(简单易学版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放适量油,然后放入绿豆泥小火不停炒,然后加入冰糖粉、蜂蜜,继续炒,直到绿豆泥变得光滑不粘锅。

    绿豆糕(简单易学版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    等绿豆泥稍凉,分成差不多大小的圆球(我500克绿豆做了22个),然后放入模具中压出漂亮的绿豆糕,一款美味健康的绿豆糕就做好了。超级简单吧?哈哈!

    绿豆糕(简单易学版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    挺漂亮吧?

    绿豆糕(简单易学版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再来一个。

    绿豆糕(简单易学版)的做法步骤 第5步

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