【变身西装】拿破仑蛋

【变身西装】拿破仑蛋

【变身西装】拿破仑蛋的做法说明

来自电影《变身西装》,意大利面做法的蛋

【变身西装】拿破仑蛋的食材和调料

番茄酱2汤匙
青椒丝一小把
一小把
鸡蛋一个
蘑菇两颗
黑胡椒一茶匙
香肠3个

【变身西装】拿破仑蛋的做法与步骤

  1. 1.

    一小块黄油炒香洋葱和蘑菇,加入青椒和香肠

  2. 2.

    番茄酱和同分量水,一比一,调匀倒入锅中调味。出锅备用

  3. 3.

    用黄油煎蛋一颗,半熟时倒入刚刚炒好的材料。蛋煎到自己喜欢的熟度,撒黑胡椒,出锅

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