卤炸豆腐片

卤炸豆腐片的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐洗净切片备用。

   
2. 第2步.

   锅中入油待热后下豆腐片，煎炸至两面金黄出锅。

   
3. 第3步.

   随意叠放在深一些的容器里。

   
4. 第4步.

   另起锅，将酱油、糖、盐、花椒、水一起放入锅中，煮开后改小火再煮10分钟。将煮好的酱汁倒入碗中，没过豆腐最好。浸泡12个小时后，就可以美美的吃啦。