响油黄瓜,还有比这颜值更高的黄瓜吗?

响油黄瓜,还有比这颜值更高的黄瓜吗?

响油黄瓜,还有比这颜值更高的黄瓜吗?的做法说明

黄瓜是一年四季都可以买来的食材,营养丰富,减肥,美容什么我也就不多说了,虽然是常用食材,但是家里往往很难做的好看些,下面教大家做一道超高颜值的黄瓜冷菜。😘😘

响油黄瓜,还有比这颜值更高的黄瓜吗?的食材和调料

黄瓜一根
生抽3勺
1克
1克
白醋2勺
辣椒少许

响油黄瓜,还有比这颜值更高的黄瓜吗?的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄瓜洗净去头去尾,一分为二,用刮皮刀刮成片状。

    响油黄瓜,还有比这颜值更高的黄瓜吗?的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    卷成卷儿摆盘

    响油黄瓜,还有比这颜值更高的黄瓜吗?的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    卷成卷儿摆盘完成。

    响油黄瓜,还有比这颜值更高的黄瓜吗?的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    干红椒,葱,切成段,如果想要好看些用剪刀剪,长短一致,姜蒜切末,

    响油黄瓜,还有比这颜值更高的黄瓜吗?的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    调汁,碗中加入生抽,盐,糖,白醋,搅拌均匀,可依个人口味加入麻油,味精等!

    响油黄瓜,还有比这颜值更高的黄瓜吗?的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将红椒段,葱段,蒜末,撒在黄瓜卷上。把调好的酱汁均匀的淋在黄瓜上。

    响油黄瓜,还有比这颜值更高的黄瓜吗?的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    锅中烧适量油,加热后淋到黄瓜上,菜名由此而来,响油~

    响油黄瓜,还有比这颜值更高的黄瓜吗?的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    高颜值黄瓜成品!😏😏😏其实我觉得最关键的是盘子好看!😔旁边可以放点香菜或者其它的做点缀。

    响油黄瓜,还有比这颜值更高的黄瓜吗?的做法步骤 第8步

小贴士

黄瓜尽量选偏细点的,比刮皮刀粗的话,刮出来的黄瓜颜色会不均匀。

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