牛油果杂菌鸡柳意粉
牛油果杂菌鸡柳意粉的做法说明
为了尝试再次接受牛油果，用它来做菜，味道很不错！
牛油果杂菌鸡柳意粉的做法与步骤
- 第1步.
根据你购买的意粉，按包装方法把意粉煮好，放一旁备用。
- 第2步.
煲滚水后加些盐，把切好的菇(条装的不用切)飞水，大概1分钟内捞起备用。
- 第3步.
把牛油果刮出来压成酱。
- 第4步.
热锅后，调小火，先倒牛奶后放黄油，慢慢搅拌融合。
- 第5步.
黄油牛奶煮开后，可以放材料。
- 第6步.
先放鸡柳，煮一下，转色后放杂菌，再煮1-2分钟才放下一个材料。
- 第7步.
放入牛油果酱，慢慢搅拌融合。最后倒入意粉搅拌，捞均匀，根据个人口味，加入盐和黑椒。(调味时，一点一点的加，不要一下放太多！)
- 第8步.
完成！上碟~记得趁热吃哦~(๑><๑）好吃喵！
小贴士
1.如果怕鸡肉煮不熟，可以提前和杂菌一起炒好备用，但要少放油(普通食用油)，因为之后还有黄油，怕太油。
2.这个方子做出来的分量，我一个人吃很饱，加多些意粉，够2个人分量了。
3.我是用安佳的有盐黄油，一小盒7g。一直用它来做菜，感觉方便，味道也没有大不同。
4.最后加意粉时，觉得酱汁有点干，可以加点清水调和一下。
