木耳白菜粗米炒饭

木耳白菜粗米炒饭

木耳白菜粗米炒饭的做法说明

简单快捷,味道还不错。糙米是没经过精加工的米,也有人叫做珍珠米。它含有更多的膳食纤维

木耳白菜粗米炒饭的食材和调料

白菜适量
木耳适量
一小段
三四颗这样

木耳白菜粗米炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    糙米煮之前可以先泡一下,泡半个小时左右就可以了,它煮出来还是会颗颗分明很有嚼劲的。煮好第二天可以炒

  2. 2.

    木耳和白菜切成丝,葱切成小段,蒜切碎备用

  3. 3.

    锅热放油,放蒜进去炒香,先放白菜进去炒,在放木耳进去一起翻炒。炒的差不多熟了就放盐。白菜由白色变得有点偏黄就可以了。放入糙米饭,一起翻炒,可以多炒久就一点,糙米不会粘,还是会颗颗分明,放点点酱油调色就可以了,不要放多,一小勺子就可以了

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