💏 入秋暖暖,鸡丝土豆粉

💏 入秋暖暖,鸡丝土豆粉的做法说明
俗话说,一场秋雨一场寒。🌞中午,做一锅鸡丝土豆粉,暖心又暖胃,最重要的是,还很快手,分分钟搞定 🙈
💏 入秋暖暖,鸡丝土豆粉的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸解冻后,放入冷水锅中,煮熟。💕
- 第2步.
干香菇,叶片向下,放半勺白糖,几滴醋。倒入温水,泡发。💕
- 第3步.
各种蔬菜,葱姜蒜切好,备用。💕
- 第4步.
香菇,在流水中洗净,切丝,备用。
- 第5步.
干净的鸡汤盛出,鸡肉手撕成丝。热锅凉油,放入花椒面,蒜姜,炒出香味儿。💕除了西红柿之外,所有的蔬菜放入锅中翻炒。
- 第6步.
放入西红柿翻炒,放盐,糖,逼出西红柿里的汤汁。倒入两碗半水,大火烧开。(一般做饭,两个人的话,两碗半水就差不多)
- 第7步.
水开后,放入粉条,加盐,鸡精,耗油,醋,开吃 😘
小贴士
🌱 泡发香菇,叶片超下,沙石会下沉,便于清洗。
🌱 最后,撒少许香菜,辣椒,醋,会更加美味。